悠閒的過每一天

          前幾天就收到蛋捲機了,可是一直很懶不想動.
          今天趁著在樓下等包裹的時候就想到反正郵差不知到什麼時候會來,想到不如來做蛋捲好了,雖然 N年前(大概10年)有買過白鐵號的蛋捲模,也有附食譜,可是因為是用瓦斯爐烤的,一怎個麻煩,模子寄來後完全沒用就被我收到廚子裡了(忘了那時買多少錢只記得還滿貴的).
        所以今天是用cl 的食譜配方來做,只是家裡沒有香草粉,只有桂花釀,就拿來湊合了,大概是烤的時候麵糊放太多了,邊邊都超過模子白白的,稍稍放涼還是很酥脆很好吃,還帶有淡淡的桂花香,真是好吃.
       不說了晚上還要上班有空再把相片補上,來去睡覺了. 

  1     倒入麵糊





       2   蓋上蓋子等指示燈熄滅打開





     3     用筷子夾住轉圈





  4   成品 













       6  沒轉好的失敗品 







                                                     7  白鐵號的鋁棒(因為沒戴手套很燙試了二次後就改成用筷子捲了 )